(28 hlasy)
Načítavam ...
Pokračujeme veľmi zdravými receptami na večere a rýchle občerstvenie. Je jasné, že tí najmenší v domácnosti milujú pizzu, takže aby boli oveľa zdravšie, základom našej pizze bude baklažán. A čím ich naplníme? S hubami a varenou šunkou, baklažánovými pizzami, ktoré sú vynikajúce.
Pizza? Baklažán? Berenpizza!
Pokračujeme vo veľmi veľmi zdravých receptoch na večere a rýchle jedlá. Je jasné, že deti v dome milujú pizzu a milujú túto verziu s baklažánom.
- Angela
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: zelenina
- Porcie: 4
- Celkový čas:
Ingredientes
- 2 baklažány
- Syr mozzarella
- 4 lyžice paradajkovej omáčky
- 8 húb
- 4 plátkov varenej šunky
- Olivový olej
- oregano
Preparación
Ako som už povedal, základom našej pizze budú plátky baklažánu. Celkovo urobíme asi 18-20 plátkov baklažánu.
Baklažány dáme na 10 minút s trochou hrubozrnnej soli na kuchynský papier, aby pustili vodu, ktorú majú, a nezhorkli.
Rúru si predhrejeme na 180 stupňov. Baklažány osušíme a poukladáme na pekáč. Na každý plátok baklažánu dáme pol polievkovej lyžice paradajky, pár kúskov varenej šunky, trochu šampiňónov a trochu mozzarelly.
Na vrch každej baklažánovej pizze dáme trochu olivového oleja a pečieme 25 minút. Pri vyberaní dáme trochu oregana a jeme veľmi teplé.
