(13 hlasy)
Načítavam ...
Ak sa o seba radi staráte a radi nosíte a zdravá a vyvážená strava Som si istý, že si tento čudský chia puding zamilujete.
Pre svoju lahodnú chuť ho môžeme použiť mať raňajky alebo občerstveniear. Aj keď je proces prípravy vzhľadom na čas odpočinku dlhý, jeho príprava je jednoduchá, takže nám s jeho prípravou môžu pomôcť naše deti.
Najvýraznejším na tomto pudingu je bezpochyby proces transformácie chia semiačok, ktoré sú vďaka svojmu slizu schopné premeniť mlieko na želatínovú, sladkú a mäkkú pastu. Táto rozpustná vláknina je veľmi prospešná, predovšetkým udržiavať cholesterol na uzde a tiež bojovať proti zápche.
Je zrejmé, že môžete použiť mliečny alebo zeleninový nápoj, ktorý vám chutí najviac. Rozhodol som sa pre mandľové mlieko, aby som získal verziu vhodnú pre vegáni e Intolerancia na laktózu. Skúste to s kokosovým mliekom ... uvidíte, aké vynikajúce!
Chia puding a čerešne
Chutné, jednoduché a zdravé raňajky.
- Mayra Fernandez Joglar
- Typ receptu: raňajky
- Kalórie: 225
- Porcie: 2
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 220 g mandľového mlieka
- 40 g chia semiačok
- 1 čajová lyžička (veľkosť dezertu) agávový sirup
- 1 čajová lyžička (veľkosť dezertu) vanilková pasta alebo 1 vanilkový struk
- 15 čerešní
Preparación
Vo vanilkovom struku urobíme pozdĺžny rez. Otvoríme ho a pomocou špicatého noža odstránime všetky semiačka aj premiešame s mandľovým mliekom. Tento krok môžeme vynechať, ak použijeme vanilkovú pastu.
Vo veľkej mise kombinujeme všetky prísady okrem čerešní. Dobre premiešame, aby sa suroviny spojili. Nechajte odpočívať 4 hodiny, aj keď je lepšie nechať ich cez noc.
Čas uplynul, nalievame chia semiačka odpočívajú v 2 servírovacích miskách. Môžeme použiť poháre, misky alebo fľaše, ale odporúča sa, aby boli priehľadné, aby bolo dobre vidieť účinok vrstiev.
Čerešne dobre umyjeme, odstránime 2 na ozdobu a vo zvyšku odstránime stopku alebo chvost a vykostíme.
Krájames každú čerešňu na 4 kúsky.
Dáme čerešne na vrchole odpočívaných chia semienok, ktoré sa po odstátí zhutnia a vytvoria pevnú textúru.
na ozdobiť Môžeme použiť čerešne, ktoré sme mali rezervované. Musíme ich iba umyť, vysušiť a umiestniť do stredu nádob.
