Opäť sa vraciame s jedným z dezertov inšpirovaných chlebovým pudingom. V tomto prípade nebudeme využívať chlieb, ale tie croissanty alebo ensaimady, ktoré nám zostali na raňajky a na ďalší deň neostanú také čerstvé. Tento puding môžeme, a musíme, pripravte si ho vopred, dajte do chladničky a odneste do domáceho tupperwaru. Jeme to na pláži alebo v horách?

Kokosový puding a nejaké pečivo

Vytlačte si recept

Tento kokosový puding je výborný a jeho príprava je veľmi jednoduchá. Trúfate si to vyskúšať?

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: zákusok
Porcie: 8

Celkový čas:

Ingredientes

1 liter mlieka
5 vajcia
2 alebo 3 ensaimadas alebo veľké croissanty
8 polievkových lyžíc cukru
10 lyžice strúhaného kokosu
1 špliech alkoholu alebo kokosového mlieka
Caramelo

Preparación

Steny a dno štvorcovej formy vhodnej do rúry skaramelizujeme a rezervujeme.
Rozdrobte pečivo a rozdeľte kúsky na karamel. Posypeme trochu menej ako polovicou kokosu.
Mlieko, kokosovú smotanu, škoricu a cukor priveďte do varu v hrnci, aby sa všetko dobre prepojilo a odstráňte.
Vajcia rozšľaháme a po troškách a bez prerušenia miešania pridávame do mlieka. Vsypeme zvyšok strúhaného kokosu a vylejeme na formu.
Puding varíme vo vani v predhriatej rúre na 190 stupňov, kým neuvidíme, že stuhol. Pred chladením a vyklopením nechajte vychladnúť v rúre. Ozdobíme strúhaným kokosom.

Recept inšpirovaný obrazom Výtvarné umenie Amerika

Recetín

Kokosový puding a nejaké pečivo

Kokosový puding a nejaké pečivo

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď