Aké chutné občerstvenie croissant chlebový puding, koláč pripravený s croissantmi (môžeme ich využiť, ak nám zostali) a krémom z mlieka a vajec. Čokoládové lupienky, orechy, ovocie, ovsené vločky ... O všetky tieto ingrediencie môžete obohatiť tvoj puding.

croissantový puding

Vytlačte si recept

Aké vynikajúce občerstvenie je tento chlebový puding s croissantom, koláč pripravený s croissantmi (môžeme ich využiť, ak nám zostanú zvyšky) a mlieko a vaječný krém.

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: raňajky
Porcie: 16

Celkový čas:

Ingredientes

16 malých rožkov
350 ml. mlieko
400 ml. tekutý krém
1 vanilková fazuľa
4 žĺtky + 3 vajcia Ľ
175 gr. cukru
75 gr. hrozienka alebo čokoládové lupienky

Preparación

Do hrnca dáme smotanu, mlieko a vnútorné semienka vanilkového lusku. Keď táto zmes vrie, odstavte ju z ohňa.
Okrem toho dáme žĺtky, vajcia a cukor a pomocou tyčiniek to dobre premiešame. Pridajte trochu zmesi mlieka a smotany a pokračujte v miešaní. Túto zmes dáme späť na oheň so zvyškom mlieka a veľmi dobre premiešame. Necháme temperovať.
Rožky máme prekrojené na polovicu a hrozienka vo veľkej nádobe. Na vrch nalejeme smotanu a necháme asi 15 minút odpočívať.
Obdĺžnikovú formu vymastíme maslom a trochou strúhanky. Po oddychovom čase nalejte všetku pudingovú hmotu a dobre rozdeľte.
Puding varíme pri cca 160 stupňoch cca 35-40 minút. Raz za studena odformujeme.

Obrázok: myfarelady

Recetín

Croissant puding, využite ich, ak vám zostanú zvyšky

croissantový puding

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď