(10 hlasy)
Načítavam ...
Deň začíname jednoduchým receptom, ktorý je rýchly na prípravu a v ktorom použijeme veľmi málo prísad. A miešané vajíčka so šampiňónmi olizovať si prsty.
Obvykle sa to robí s šunka serrano ale ak chcete, aby bola jemnejšia, môžete použiť varenú šunku. Šunku môžete tiež zmiešať s niekoľkými kúskami slaniny alebo slaniny.
Môžeme podávať ako aperitív, predjedlo alebo ozdobu akéhokoľvek mäsa. A predpokladám, že sa to deťom veľmi páči.
Miešané vajcia so šampiňónmi
Tradičné jedlo plné chuti.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: aperitív
- Kalórie: 290
- Porcie: 4
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 500 gr čerstvých húb
- 3 strúčiky cesnaku
- 100 gr šunky na kocky
- 2 vajcia
- Soľ
- Mleté čierne korenie
- Olivový olej
Preparación
Huby rozdelíme na prúžky, ktoré okoreníme.
Cesnak nasekáme veľmi jemne.
Do panvice dáme trochu olivového oleja a pridáme cesnak.
Orestujeme spolu s olejom.
Pridáme huby.
Musia vyprážať a stratiť všetku vodu.
Pridáme šunkové kocky.
Tiež vajíčka.
Všetko miešame na miernom ohni, kým sa vajíčko neuvarí.
A už ich máme pripravené na jedenie.
A ak chcete, môžete si pripraviť tento ďalší vynikajúci recept: