Obnovujeme niektoré recepty s bielou špargľou Recetín. Pripomíname, že tento druh špargle je typický pre jar, teda je v sezóne a vtedy je najchutnejšia a najlacnejšia. Recept, ktorý navrhujeme, je jednoduchý a rýchly, ako aj chutný. Hodí sa ako prvý alebo ako aperitív.
Originálny recept: Delicooks: Špargľa so zapečenou šunkou
Rolky so špargľou a šunkou
Tieto špargľové a šunkové rolky sú spásou, keď si chceme pripraviť rýchle a chutné predjedlo
Robím ich odmalička a dávam do nich plnku z pikantového korenia, tuniaka, nasekaných olív alebo kyslej uhorky a majonézy. Je to hviezdne jedlo v mojom dome.