Pre tých z vás, ktorí uprednostňujú morské plody pred plodmi farmy, navrhujem tento recept JARNÉ ZÁVITKY. Sú pripravené ako mäsová klasika, len ich nahradíme krevetami alebo nejakou pevnou mäsovou rybou, ktorá vám chutí.

Dobré na používaní kreviet alebo kreviet je to z hláv a mušlí môžeme pripraviť omáčku sprevádzať rožky.

Krevety a zeleninové jarné závitky

Vytlačte si recept

Ak máte radi chuť čínskych reštaurácií, dnes si pripravíme jarné závitky s krevetami a zeleninou, ktoré prinesú chute týchto reštaurácií až k vám domov.

Rollitos de primavera de langostinos y verduras

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: ryby
Porcie: 4

Celkový čas:

Ingredientes

8 plátov špeciálnych cestovín na rolky
8 veľkých kreviet
1 veľká jarná cibuľka
Mrkva 1
100 gr. kapusta
50 gr. čerstvé fazuľové klíčky
olivový olej
sal
korenie

Preparación

Začneme prípravou plnky na rolády.
Zeleninu, okrem klíčkov, nakrájame na jemné pásiky julienne a na miernom ohni ich podusíme vo woku s trochou oleja a soli, pričom dávame pozor, aby sa nepripálili.
Na poslednú chvíľu pridáme sójové bôby.
Krevety ošúpeme a zľahka podusíme oddelene od zeleniny.
Okoreníme.
Natiahnite cesto z roliek a naplňte ich bez preháňania, aby sa neotvorili
Môžeme ich uzavrieť tak, že cestoviny po okrajoch dobre preložíme, ale môžeme použiť zväzok pažítky.
Orestujeme ich na rozohriatom oleji z oboch strán, najskôr časťou zatvárajúcou rolku smerom dole, do zlatista.

Obrázok: Iberochina

Recetín

Krevety a zeleninové jarné závitky

Krevety a zeleninové jarné závitky

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď