(6 hlasy)
Načítavam ...
Už ste videli, aké ľahké je to urobiť špirály doma? Tentokrát sme pripravili niekoľko rožkov z lístkového cesta s tuniakom a zeleným korením, ktoré si určite obľúbite.
Tieto druhy prípravkov sú vynikajúce pre neformálne občerstvenie a večere. Vyrábajú sa veľmi ľahko a sú chrumkavé a chutné. Môžu byť tiež naplnené množstvom prísad, takže môžeme popustiť uzdu fantázii. Pripravil som a krok za krokom s mnohými fotografiami, aby ste nestratili detaily a boli vždy veľkolepé.
Odporúčam, aby ste si rožky pripravili v tejto chvíli, pretože lístkové cesto postupom času stráca textúru a už nebude chrumkavé. K lepšiemu organizácie, môžete postúpiť všetky kroky, takže to bude iba zostaviť, upiecť a za pár minút budú hotové.
A čím ich najradšej plníš?
Závitky z lístkového cesta s tuniakom a paprikou
Rolky z lístkového cesta sú vynikajúce a tak ľahko sa pripravujú, že nebudete leniví.
- Mayra Fernandez Joglar
- Typ receptu: piknik
- Kalórie: 100
- Porcie: 12 unidades
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 1 chladený základ z lístkového cesta
- 1 talianske zelené korenie
- 3 lyžice (veľkosť dezertu) paradajková omáčka
- 2 plechovky tuniaka na oleji
- 3 plátky syra ementál alebo 60 g strúhaného syra
- 1 žĺtok
- oregano
- 1 pomlčka oleja
Preparación
Rúru predhrejeme na 200 ° pomocou tepla hore a dole.
Recept začíname čistením a nakrájaním papriky na tenké prúžky. Syr tiež nastrúhame. Ak ho použijeme nastrúhaný, môžeme tento krok vynechať.
Rozohrejte panvicu s trochou oleja a nechajte pásiky korenia vykysnúť. Keď vidíme, že už nie sú hladké a že sa začnú vzdávať, odstránime ich a dobre odkvapkáme.
Zatiaľ čo je paprika pošírovaná, naťahujeme cesto valčekom.
Potom natrieme vrstvu paradajkovej omáčky, pričom jeden z dlhých okrajov necháme bez omáčky a plnky. Takže keď budeme musieť uzavrieť valec, bude to pre nás pohodlnejšie.
Pridajte dobre scedeného tuniaka.
Pridáme pošírované a dobre vysypané papriky, aby cesto nenavlhlo.
Končíme tak, že navrch posypeme syrom a oreganom.
Okraj, ktorý nemá plnku, navlhčíme trochou vody a zvinieme na dlhej strane, ktorá má plnku. Spočiatku to trochu stojí, ale potom sa dobre kotúľa.
Dobre uzavrieme, aby okraj bez plnky bol dole, aby cesto zostalo dobre utesnené.
Válku nakrájame na 12 častí, čím získame 12 roliek alebo plnené škrupiny.
Poukladáme ich na plech vyložený kuchynským papierom. Môžeme použiť ten istý, ktorý sa dodáva s chladeným lístkovým lístkom.
Rolky natrieme rozšľahaným žĺtkom zmiešaným s lyžičkou vody. Takto budú svetlejšie a krajšie.
Po vymaľovaní vložíme plech do stredu rúry a necháme asi 12 minút zhnednúť alebo kým nebude mať peknú praženú farbu.
Stiahneme z rúry a pomocou lopatky ich preložíme do stojana, aby vychladli.
Podávame čerstvo vyrobené.
