Omeletová roláda plnená ricottou a rukolou

prichádzajúce4 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Poďme na tento víkend s dobrým a ľahkým predjedlom s cenovo dostupnými ingredienciami. Chceli sme dať taliansky nádych na túto plnenú omeletu s rukolou a syrom tvaroh, ktorý je veľmi podobný nášmu tvarohu.

Omeletová roláda plnená ricottou a rukolou

Vytlačte si recept

Ak sa vám veľmi nechce variť, ale chcete sa najesť chutne, bude sa vám páčiť táto tortilla rolka plnená ricottou a rukolou

Omeletová roláda plnená ricottou a rukolou
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: štartéry
  • Porcie: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 6 vajcia
  • 200 gr. Ricotta syr
  • 1 lyžica tekutej smotany
  • čerstvá rukola
  • prášok zo strúhaného syra podľa chuti
  • olej
  • korenie a soľ

Preparación

  1. Ricottu (treba dobre odstrániť srvátku, prelisovať a nechať chvíľu odtiecť) zmiešame so smotanou, strúhaným syrom podľa chuti, nasekanou rukolou a trochou soli a korenia.

  2. Na širokej panvici pripravíme základnú francúzsku omeletu, aby bola tenká. Necháme temperovať.

  3. Plnku dobre rozotrieme na tortillu, okraje necháme voľné a zrolujeme na seba.

  4. Dáme dobre vychladnúť do chladničky, aby bolo kompaktné a dalo sa nám dobre krájať na plátky. Budeme potrebovať ostrý nôž.

  5. Aby ste nestratili taliansky tón receptu, môžete rukolu nahradiť čerstvými a veľkými lístkami bazalky a pomletou sušenou paradajkou v oleji.

Obrázok: Donnamoderna


Objavte ďalšie recepty: prichádzajúce, Jedálne lístky pre deti, Recepty na vajcia, Recepty na syr, Tortilla recepty

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.