Roscón de Reyes bez vajca alebo mlieka

zákusok10 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (19 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Po uvarení a roscón normálne a a bezlepkový roscón teraz ideme pripraviť roscón de Reyes bez vajca.

Roscón de Reyes bez vajca alebo mlieka

Vytlačte si recept

Ak je doma niekto s intoleranciou vajec alebo laktózy, v tomto recepte pripravíme roscón de reyes bez týchto dvoch ingrediencií

Roscón de Reyes bez vajca alebo mlieka
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: zákusok
  • Porcie: 10
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 120 g krupicového cukru
  • citrónová a pomarančová kôra
  • 250 gramov mandľového mlieka
  • 70 gr olivového oleja
  • 30 gr čerstvého droždia
  • 30 g vody z pomarančových kvetov
  • 460 g pekárskej múky
  • štipka soli.

Preparación

  1. Práškový cukor zmiešame s citrónovou a pomarančovou kôrou

  2. Mandľové mlieko dobre premiešame s olejom a zmiešame s droždím a vodou z pomarančových kvetov

  3. Pridajte soľ a preosiatu múku, miešajte, kým nezískate guľu elastického cesta.

  4. Nechajte hodinu odpočívať, kým sa nezdvojnásobí

  5. Po uplynutí tejto doby opäť prehnetieme a vytvoríme guľu

  6. Teraz pomocou trochy múky vytvarujeme donut a vložíme do zapekacej misy, natrieme olivovým olejom a necháme opäť zdvojnásobiť objem

  7. Potom pečieme 20-25 minút pri teplote asi 200 stupňov v predhriatej rúre.


Objavte ďalšie recepty: Sviatky a špeciálne dni, Vianočné recepty, Recepty bez vajec, Recepty bez laktózy

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   laura dijo
    hace 13 rokov

    Bolo to super !! Gratulujem!
    Mám ale otázku: nie je potrebné robiť kvások?
    Pozdrav.

    Odpovedaj Laure
  2.   Alicia ferrer dijo
    hace 10 rokov

    Chystám sa to vyskúšať tento víkend, poviem vám o tom a ďakujem

    Odpoveď Alicii Ferrerovej