(29 hlasy)
Načítavam ...
Deti možno nikdy nemali otlčené klobásy. V ideálnom prípade by klobásy mali byť malé, ako sú tie, ktoré vidíte na fotografii. Nemáte mini párky? Nerobte si starosti, pretože ich môžeme rezať a nožom im dať požadovaný tvar.
Budeme sa baviť, keď budeme hrať s takými obalované: je možné ich natrieť kikos, s obilninami alebo jednoducho so strúhankou, ako som to urobila. A môžeme byť tiež kreatívni s náplňou: klobása môže byť pred pečením zabalená do klobásy, syra alebo bešamelu.
Odkaz nechávam na iný Aperitivo podobný. V tomto prípade sú klobásy z mäsiarstva a idú do rúry, pretože ich zabalíme do lístkového cesta: Závitky z lístkového cesta s klobásami
Ošúchané párky, tanier alebo predjedlo
Perfektný ako aperitív pre deti pri zvláštnych príležitostiach.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: Moderné
- Typ receptu: aperitív
- Kalórie: 80
- Porcie: 4-6
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 2 balenia párkov, ktoré môžu byť domáce
- Strúhanka
- vajíčko
- Dostatok oleja na vyprážanie
Preparación
Ak nemáme párky, môžeme im dať tvar začínajúci od bežných párkov. Musíme len rozdeliť 3 alebo 4 párky a okraje zaobliť nožom alebo čipkou.
Pripravíme si misku alebo tanier s vajíčkom a ďalší so strúhankou.
Vajce rozšľaháme.
Každú mini klobásku sme rozložili a prešli vajíčkom a strúhankou.
Aby bolo cesto ešte lepšie a chrumkavejšie, pripravíme dvojité cesto: keď sú cesto rozpečené, opakujeme postup a opäť ich pretlačíme cez vajíčko a strúhanku.
Orestujeme ich na panvici s dostatkom horúceho oleja.
Pred podávaním na savom papieri ich scedíme.
