Losos s kôprom, s bohatou smotanovou omáčkou

ryby4 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (48 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Mnohí z vás videli, ako dobre sa žení kôpru a lososa. Táto aromatická bylina s anízovou príchuťou sa používa na dochutenie jedál z lososa ako studených (marinovaný losos, šalát ...), tak aj horúcich (pečených, dusených so zemiakmi ...).

Tentokrát to vezmeme s veľmi ľahkou a hladkou omáčkou na krémovom základe.

Losos s kôprom, s bohatou smotanovou omáčkou

Vytlačte si recept

Máte radi lososa? Túto verziu Lososa s kôprom s bohatou smotanovou omáčkou si zamilujete

Losos s kôprom, s bohatou smotanovou omáčkou
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: ryby
  • Porcie: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 filety z lososa
  • 400 ml. krém
  • čerstvý kôpor
  • citrónová kôra
  • olej
  • korenie
  • sal

Preparación

  1. V hrnci priveďte k varu smotanu s citrónovou kôrou a kôprom. Dochutíme soľou a korením a necháme asi 15 minút odpočívať.

  2. Na panvici s olejom žehlite filety lososa ochutené z oboch strán na miernom ohni do zlatista a ryby dobre upečené. Môžeme ich urobiť aj v rúre, aj keď to bude trvať dlhšie.

  3. Lososa podávame s precedenou omáčkou, ktorú môžeme na panvici, ktorou sme lososa vyžehliť, trochu zredukovať, odstrániť prebytočný olej, aby nabral chuť.


Objavte ďalšie recepty: Rybie recepty

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.