Name: Salpicón z morských plodov
Yield: 4
Cuisine: tradičný
Ingredients: 1 kg lastúrnikov; 2 čerstvé pažítky; 1 pimiento rojo; 2 talianske zelené papriky; 2 lúpané paradajky; Varená chobotnica; 10 ml sherryho octu; 10 g dijonskej horčice; 1 g sladkej papriky z la vera; 80 ml extra panenského olivového oleja; Čierna oliva v krúžkoch

K lahodnému šalátu z morských plodov!

ryby4 ľudí

(7 hlasy)

Načítavam ...

Podľa Angela

Pondelok sme začali energiou a receptom na salpicón z morských plodov, ktorý je vynikajúci. Z tých, ktoré odnášajú škytavku. Ako to pripraviť? Super jednoduché. Zaznamenať si!!

Salpicón z morských plodov

Vytlačte si recept

Máte chuť na salpicón z morských plodov? S týmto receptom si ju pripravíte veľmi jednoducho a rýchlo.

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: ryby
Porcie: 4

Celkový čas:

Ingredientes

1 kg lastúrnikov
2 čerstvé pažítky
1 pimiento rojo
2 talianske zelené papriky
2 lúpané paradajky
Varená chobotnica
10 ml sherryho octu
10 g dijonskej horčice
1 g sladkej papriky z la vera
80 ml extra panenského olivového oleja
Čierna oliva v krúžkoch

Preparación

Uvarené mušle očistite a otvorte a nechajte ich rezervované v nádobe. Uvarenú chobotnicu nakrájajte na kúsky a zmiešajte ju s chobotnicou.
Zeleninu olúpte a nakrájajte na malé kocky a zmiešajte s mušľami a chobotnicami.
V inej nádobe pripravte vinaigretu z papriky, horčice, oleja a octu. Všetko emulgujte a salpicón obliekajte tým vinaigretom.
Plátujte a ozdobte trochou pažítky.

Recetín

K lahodnému šalátu z morských plodov!

Salpicón z morských plodov

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď