Keby sme boli tento štvrtok v Spojených štátoch, museli by sme o tom všetkým rozprávať Šťastný deň vďakyvzdania!. V ten deň budeme zaneprázdnení prácou alebo každodenným životom, ale ak to chceme „osláviť“ svojím spôsobom, je najlepšie dať si typické jedlo Deň vďakyvzdania, dobrý pečený moriak s omáčkou.

Je to omáčka vyrobený zo štiav z pečenia mäsa, a preto má veľmi dobrú chuť. Dochutiť ho môžeme vínom alebo niektorými bylinkami ako tymián, rozmarín alebo šalvia.

omáčka

Vytlačte si recept

Omáčka, typická pre Spojené štáty americké, sa dokonale hodí k mäsovým jedlám

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: omáčky
Porcie: 4

Celkový čas:

Ingredientes

1 šálka kuracieho vývaru
1 šálka šťavy z pečene
4 polievkové lyžice múky
korenie
sal

Preparación

Keď máme pečienku hotovú, oddelíme mäso od vzniknutej šťavy
Šťavu preložíme do nádoby a necháme oddeliť tuk od tekutiny
Z tuku získame pár polievkových lyžíc a zo šťavy zbierame pohár.
Hydinový vývar zohrejeme a plech odmastíme, to znamená, že stierkou odstránime stvrdnuté zvyšky pečienky.
Na panvici rozohrejeme tuk z výpeku a opražíme ho a na miernom ohni rozriedime múku, aby povolila
Potom pridáme vývar z podnosu a hrnček šťavy
Necháme zhustnúť a na miernom ohni zredukujeme hrudky a dochutíme soľou a korením.

Obrázok: Kuchyňa

Recetín

Omáčka na omáčku, na pečenie

omáčka

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď