Sorbet zo zeleného jablka

nápoje8 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (11 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Svieži dezert na leto nabitý vláknami, vitamínmi a minerálmi jablka. Ovocie nie je varené, preto sa nezhoršujú jeho vlastnosti. Ak sa vám typ Granny Smith zdá príliš kyslý, môžete jeden alebo dva kúsky nahradiť sladším ako Golden.

Sorbet zo zeleného jablka

Vytlačte si recept

Nie je nič lepšie na záver jedla ako osviežujúci sorbet zo zelených jabĺk, ako je ten v tomto recepte

Sorbet zo zeleného jablka
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: nápoje
  • Porcie: 8
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1,2 kg. Jablká Granny Smith
  • 500 gr. cukru
  • 500 ml. z vody
  • šťava zo 2 citrónov
  • 1 vaječný bielok

Preparación

  1. Uvaríme cukor s 500 ml. vody, kým sa cukor úplne neroztopí. Necháme urobiť sirup a počkáme, kým vychladne. Potom pridáme citrónovú šťavu.

  2. Ošúpané jablká (môžeme nechať aj so šupkou) rozšľaháme a získané pyré zmiešame so sirupom.

  3. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a zmiešame s kašou.

  4. Zmes zmrazte a z času na čas premiešajte, aby bola krémová a homogénna.

Recept preložený z Mangiarebene

Obrázok: L'esterina


Objavte ďalšie recepty: Jedálne lístky pre deti, Dezerty pre deti

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.