Predjedlá alebo jednohubky sú prezentačným listom menu, ktoré sme pre našich hostí pripravili. Preto je potrebné veľmi dbať na jeho kvalitu a prezentáciu. V tomto príspevku vám pomôžeme, aby vaše vianočné jednohubky boli jednoduché, bohaté a krásne slávnostné. Navrhujeme niekoľko slaných krekrov alebo syrových biskotov a tri druhy studených jednohubiek, aby ste prekvapili svojich hostí na týchto večierkoch Vianoce, bez straty času v kuchyni alebo ešte menej peňazí.

Rozmanité jednohubky vianočné

Vytlačte si recept

Hľadáte nápady, ako začať vianočným obedom alebo večerou? Tu je výber jednohubiek, aby ste mohli začať tou správnou nohou

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: štartéry
Porcie: 30

Celkový čas:

Ingredientes

Na krájané chlebové jednohubky:

chlieb
Syr rokfort
zelené jablká

Na slané sušienky:

200 gr. Z múky
100 gr. strúhaný parmezán
100 gr. masla
1 huevo
predaj
voda

Pre role:

Kukuričné tortilly alebo tenké palacinky
vaše obľúbené náplne

Preparación

Nasekajte syr a rozdrvte ho vidličkou.
Jablká nakrájame na veľmi jemné kocky.
Obe ingrediencie zmiešame. C.
Plátky plesnivého chleba nakrájajte, ak chcete, mierne opečte a namažte smotanovým syrom.
Všetky ingrediencie zmiešame, kým nebude cesto hladké a homogénne.
Necháme pol hodiny odležať v chladničke.
Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske alebo prikryté nelepivým papierom pomocou valčeka.
Cesto necháme s hrúbkou pol centimetra.
Keksíky nakrájajte vykrajovačom v tvare Vianoc alebo malým pohárom a vložte ich do rúry na plech pokrytý pergamenovým papierom pri teplote 200 stupňov asi 10-15 minút.
Piškoty môžeme ozdobiť bylinkami, syrom, mandľami alebo sezamom či makom.
Použite mexické tortilly alebo palacinky ako základ pre vaše vianočné predjedlá.
Palacinky rozložíme na dosku a naplníme ich, nie prehnane, našimi obľúbenými ingredienciami. Losos, údeniny, odstredené vajce, syr, zelenina...
Tortilly zrolujte, jemne stlačte, aby sa neotvorili, a veľmi ostrým nožom ich nakrájajte na kúsky.

Poznámky

Poznámka, ktorá dodá vašim jednohubkám vianočný nádych. Na večierkoch sa najčastejšie opakujú farby červená, zelená a biela.

Aké ingrediencie týchto farieb by ste použili na naplnenie alebo ozdobenie týchto predjedál?

Recetín

Rozmanité jednohubky vianočné