(20 hlasy)
Načítavam ...
Tento koláč má jablko a nebudeme to skrývať, pretože to dáme vo veľkých kusoch (Uvidíte to na fotografiách prípravy). Tieto kúsky potom budú šťavnaté a dodajú nášmu koláču lahodnú chuť.
Dobré na tomto torte je, že aj ľudia, ktorí neznášanlivosť na mlieko alebo mliečne bielkoviny. Že nemáte doma ten problém? Neváhajte však nahradiť margarín maslom alebo alternatívnym mliekom tradičné kravské mlieko. Výsledok bude prakticky rovnaký.
Na webe sme zverejnili ďalšie jablkové koláče. Nechám vám odkaz na niektoré z nich, ak by ste sa s nimi chceli poradiť: Jablkový koláč a jogurt y Karamelizovaný jablkový koláč. Ale neskúšajte to dnes, pretože to budete milovať.
Mliečny jablkový koláč zadarmo
Jablkový koláč, ktorý sa dá nazvať aj piškótový. Je vyrobený bez mliečnych výrobkov, za krátky čas a z ingrediencií, ktoré doma zvyčajne máme.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: zákusok
- Kalórie: 350
- Porcie: 8
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 220 g pšeničnej múky
- Jablká 4
- 3 vajcia
- 120 g margarínu pri izbovej teplote
- 70 g sójového alebo ryžového mlieka
- 120 g bieleho cukru
- 1 citrón (použijeme šupku a jej šťavu)
- 1 vrecúško droždia
- 2 lyžice celého trstinového cukru
Preparación
Jablká umyjeme a olúpeme. Nasekáme ich.
Dáme šťavu z polovice citróna, aby neoxidovali a vyhradíme si ich.
Margarín a cukor dáme do misy alebo do misy mixéra. Pracujeme to ručne alebo mixérom, až kým nám nevznikne hladký krém, aký je viditeľný na fotografii.
Pridáme vajcia a naše mlieko (bez ohľadu na odrodu: sója, ryža, kravské mlieko bez laktózy ...).
Ďalej pridáme múku a droždie.
Všetko dobre premiešame.
Teraz pridáme kôru z citrónovej šupky (iba žltá časť).
Pridáme šťavu z polovice citróna.
Opäť premiešame. Nakoniec pridáme kúsky jablka, ktoré sme mali pripravené na začiatku.
Všetko dobre integrujeme a zmes dáme do formy, ktorú si v prípade potreby budeme musieť pripraviť vopred tak, že ju vymastíme margarínom alebo olejom a trochou múky.
Povrch posypeme celým trstinovým cukrom.
Pečieme na 180 približne 50 minút.
Viac informácií - Jablkový koláč a jogurt, Karamelizovaný jablkový koláč