Šunkové tartaletky s vajíčkom, syrom a pečenými hubami, vynikajúce predjedlo

piknik4 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (45 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Keď premýšľame o receptoch na víkend, nejaké sme vymysleli tartaletky, ktoré potešia vaše občerstvenie v sobotu a nedeľu. Sú veľmi jednoduché na prípravu a za chvíľu sa zjedia.

tieto tartaletky majú varenú šunku, slaninu, vajce, syr a šampiňóny, aby sa najmenší od malička naučili rozlišovať príchute. Chceš vedieť, ako sa vyrábajú?

Pečená šunka, vajce, syr a hubové tartaletky

Vytlačte si recept

Keď sme premýšľali o receptoch na víkend, vymysleli sme niekoľko tartaletiek, ktoré potešia občerstvenie v sobotu a nedeľu.

Pečená šunka, vajce, syr a hubové tartaletky
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: piknik
  • Porcie: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • Základ z lístkového cesta
  • 3 vajcia
  • 200 gr varenej šunky
  • 200 gr slaniny uvarenej na kocky
  • 250 gr strúhaného syra na rozpustenie
  • 250 gr nakrájaných šampiňónov
  • Soľ
  • korenie
  • Olivový olej

Preparación

  1. Začnite naťahovaním lístkového cesta a krájajte pomocou veľmi ostrého noža pásiky široké asi 2 prsty. Viac-menej v obdĺžnikovej hmote vám vyjde okolo 10-12 pásikov lístkového cesta. Keď ich máte nakrájané, nechajte ich odpočívať a predhrejte rúru, kým si pripravíme plnku do lístkového cesta.

  2. Pripravte si panvicu s kvapkaním oleja a nakrájané šampiňóny dajte opražiť s trochou soli a korenia. Kým sa varia, v miske rozšľaháme dve vajíčka a keď ich máme rozšľahané, pridáme do misky huby.

  3. Do zmesi pridáme na kocky nakrájanú uvarenú šunku, slaninu nakrájanú na kocky a nastrúhaný syr.

  4. Teraz si na rošte pripravte papier na pečenie a poukladajte pásiky lístkového cesta do kruhov. Keď ich máte všetky umiestnené, zapracujte do každého kruhu trochu plnky. (Nebojte sa, že sa vajce stane surovým, pretože sa dopečie v rúre.) A každý z kruhov natrieme zvyšným žĺtkom, aby naše lístkové cesto dostalo špeciálny nádych lesku.

  5. Vložte tartaletky a pečte asi 10 minút, kým neuvidíte, že sú zlatohnedé a že syr a vajíčko sú hotové.

Dajte si občerstvenie!


Objavte ďalšie recepty: Raňajky a občerstvenie, Sviatky a špeciálne dni

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.