Tiramisu bez vajca, ale so smotanou a čokoládou

Je zrejmé, že tento recept nemá charakteristickú chuť pravého talianskeho tiramisu, ale je to jednoduchý a lacný spôsob pre tých, ktorí sú alergickí na vajcia, alebo pre tých, ktorí nemajú radi jeho chuť, ako si vychutnať dezert, ktorý je veľmi podobný originálu. .

Ak chcete zvýrazniť chuť tiramisu, môžete okrem kávy použiť vanilkovú esenciu alebo likér. Ale akou ingredienciou nahradíme vajíčko? S krémom, tiež veľmi krémový a výživný.

Tiramisu bez vajca, ale so smotanou a čokoládou

Vytlačte si recept

Táto verzia Tiramisu bez vajec, ale so smotanou a čokoládou je báječná

• Angela

• Kuchyňa izba: tradičný
• Typ receptu: zákusok
• Porcie: 8

• Celkový čas:

Ingredientes

• 250 gr. šľahačka
• 250 gr. syr mascarpone
• 75 gr. cukru
• piškóty
• mierne osladená studená káva
• kakaový prášok
• čokoládové lupienky alebo rezance

Preparación

1. Mascarpone vymiešame s cukrom a zľahka prešľaháme tyčinkami.

2. Krém montujeme bez toho, aby bol príliš hustý, ale skôr ako Chantilly, aby sme ho dobre premiešali so syrom.

3. Dáme do pohárov alebo do formy vrstvu lienky namočenej v káve. Navrch natrieme vrstvu krému a trochu čokolády oboch druhov. Opakujeme operáciu vrstiev a končíme krémom.

4. Posypeme kakaom a tiramisu dáme do chladničky na cca 4 hodiny.

Recept inšpirovaný obrazom docphotocook