Chrumkavý zemiakový koláč, ideálne ako ozdoba

prichádzajúce6 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Pečené zemiaky sú ľahkým a užitočným receptom pri príprave oblohy. S pár nožičkami, olejom alebo maslom a soľou urobíme zemiakový koláč, ktorý pomaly upečený vyjde chrumkavý a zlatý, pripravený zapadnúť do zubov.

Tento koláč je ideálny ako ozdoba na pečené mäso alebo ryby.

chrumkavý zemiakový koláč

Vytlačte si recept

Tento chrumkavý zemiakový koláč je dokonalou ozdobou akéhokoľvek jedla s hosťami.

chrumkavý zemiakový koláč
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: štartéry
  • Porcie: 6
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1,250 kg zemiakov
  • olivový olej alebo maslo
  • korenie
  • sal

Preparación

  1. Najprv si predhrejeme rúru na cca 180 stupňov

  2. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na tenké plátky a pridáme do vody.

  3. Vezmeme okrúhlu tortovú formu a vymastíme ju olejom alebo maslom.

  4. Zemiaky scedíme a dobre obalíme v oleji alebo rozpustenom masle

  5. Ďalej do formy poukladáme vrstvy osolených a okorenených plátkov zemiakov a pečieme, kým nezbadáme, že zemiaky sú chrumkavé, ale jemné a zlaté.

  6. Ak vidíme, že sú príliš suché, pridáme ešte trochu tuku a na dno rúry vložíme misku s vodou, aby vytvárala vlhkosť.

Obrázok: BBCdobré jedlo


Objavte ďalšie recepty: Pečené recepty, Ľahké recepty, Zemiakové recepty

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.