Imperiálny koláč: mandle, cukor, med a vajce

zákusok10 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (32 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Tieto štyri tak energické a výživné zložky Sú to tie, ktoré tvoria chrumkavé a vynikajúce cisárske koláče. Podobný tvrdý nugát z alicante, cisárske koláče sú tie remeselnícke chuťovky, ktoré na Vianoce klikajú do úst a spôsobujú nám sladké potešenie.

Stále je veľa dní vianočných sviatkov a kuchyňa sa nedá zavrieť a sladkosti prestávajú vychádzať, aby mohli naďalej plniť tácky sortimentom vianočných cukroviniek.

cisársky koláč

Vytlačte si recept

Ešte ste neochutnali cisársky koláč? Vychutnajte si túto sladkosť z mandlí, cukru, medu a vajec, budete ju milovať

cisársky koláč
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: zákusok
  • Porcie: 10
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 500 gramov olúpaných a opečených mandlí
  • 250 gramov medu
  • 175 g cukru
  • 1 vaječný bielok
  • vaflové oblátky

Preparación

  1. Do hrnca dáme cukor s medom na veľmi miernom ohni

  2. Medzitým si namontujeme bielko do hustého snehu.

  3. Keď sa cukor roztopí, pridajte sneh z bielkov a miešajte a miešajte bez prestávky na veľmi miernom ohni drevenou vareškou 45 minút, kým nie je cesto biele, husté a lesklé.

  4. Na vyskúšanie, či sú cestoviny hotové, dáme trochu na tanier a ak vidíme, že sa nelepia, sú hotové.

  5. Pridajte mandle a veľmi dobre ich premiešajte s cestovinami.

  6. Tortu sformujeme tak, že na dosku dáme veľkú oblátku a na ňu rozotrieme mandľovú hmotu.

  7. Navrch položíme druhú oblátku a opatrne, aby sme sa nepripálili, pomocou valčeka sploštíme do hrúbky jedného centimetra, aby sa dala ľahšie štiepať a jesť.

  8. Čakáme, až vychladne a stuhne.

Obrázok: Tortasimperialesartesanas


Objavte ďalšie recepty: Sviatky a špeciálne dni, Dezerty pre deti, Vianočné recepty

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Angela dijo
    hace 1 rokov

    Môžete vymeniť med za inú zložku?

    Odpovedať Angele
    1.    ascen jimenez dijo
      hace 1 rokov

      V tomto prípade to mám ťažké... Skúsil by som nejaký sirup ako javorový. Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jimenezovi