(50 hlasy)
Načítavam ...
Skvelá a jednoduchá omeleta vyrobená s cibuľa. Je vynikajúci a je pripravený z lacných surovín, ktoré máme vždy doma.
Vyrába sa, akoby to bola zemiaková omeleta, ale zaobídeme sa bez zemiakov. Vďaka tomu získame dokonalú omeletu pre cena alebo aj na a Aperitivo špeciálna, ktorá má rada deti i dospelých.
Nechávam vám odkaz na ďalší z mojich obľúbených tortill, tentokrát s mušľami.
Cibuľová omeleta
Lacná, šťavnatá a veľmi bohatá omeleta. S jednoduchými prísadami a veľmi ľahko sa pripravuje.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: aperitív
- Kalórie: 250
- Porcie: 4
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 3 veľké cibule (asi 420 g)
- 200 g oleja
- 4 vajcia
- oregano
- Soľ
Preparación
Olúpte a nakrájajte cibuľu.
Olej dáme do panvice a dáme na oheň. Keď je horúca, pridáme cibuľu a pošírujeme ju.
Bude hotový asi za 10 minút.
Keď je hotové, vyberieme ho z panvice vložením do cedníka, aby sme vypustili olej.
Do misky dáme vajíčka.
Prešľaháme ich a trochu posolíme a tiež sušené oregano.
Do tej zmesi pridáme pošírovanú cibuľu.
Do panvice dáme lyžicu oleja a omeletu uvaríme.
Keď je to z jednej strany hotové, obrátime to tanierom.
Varíme ju z druhej strany a máme ju pripravenú vziať na stôl.
Viac informácií - Omeleta s nakladanými mušľami