Name: Kukuričné tortilly a rezance
Yield: 4
Cuisine: tradičný
Ingredients: 85 gr. rezance (nevarené); 2 XL vajcia; 1/2 šálky obyčajnej múky; 1/2 lyžičky prášku do pečiva; 1/2 šálky (125 ml) plnotučného mlieka; 300 gr. konzervovaná kukurica; čerstvá pažítka alebo petržlenová vňať; korenie; sal; olej

Ideme s ľahkou, rýchlou a lacnou prílohou, večerou alebo predjedlom. Väčšina detí miluje rezance a sladkú kukuricu. Vďaka cestovinám sú tieto palacinky jemné kukuričné zrná mu dodajú chrumkavý nádych.

Kukuričné tortilly a rezance

Vytlačte si recept

Na rýchlu, ale chutnú večeru nič ako tento recept na kukuričné tortilly a rezance

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: cestoviny
Porcie: 4

Celkový čas:

Ingredientes

85 gr. rezance (nevarené)
2 XL vajcia
1/2 šálky obyčajnej múky
1/2 lyžičky prášku do pečiva
1/2 šálky (125 ml) plnotučného mlieka
300 gr. konzervovaná kukurica
čerstvá pažítka alebo petržlenová vňať
korenie
sal
olej

Preparación

Pripravte rezance podľa pokynov na obale. Niektoré sa vyrábajú namočené vo vriacej vode a iné priamo varené. Nech je to akokoľvek, po uvarení ich musíte nechať dobre voľné a odkvapkané.
Vajíčka zmiešame s múkou, mliekom a droždím a vyšľaháme na jemné a hladké cesto.
Pridajte dobre odkvapkané kukuričné zrná, bylinky a soľ a korenie podľa chuti.
Rozohrejte nepriľnavú panvicu a namažte ju olejom alebo maslom.
Nalejte naberačku cesta na panvicu a dobre ju rozotrite po jej dne.
Tortilly varte z oboch strán, kým sa zvnútra nezrazí a zvonku nezozlatnú.

Obrázok: Jednoducho skvelé jedlá

Recetín

Kukuričné tortilly a rezance