(33 hlasy)
Načítavam ...
Ako dni plynú občerstvenie a raňajky sa komplikujú. Spravidla pripravujeme vždy rovnaké sendviče, sendviče, cereálie atď.. Dnes sme si nejaké pripravili špeciálne hubové a tvarohové palacinky ktoré sú pripravené za chvíľu a sú ideálne na kompletné občerstvenie alebo na večeru.
Špeciálne hubové a syrové palacinky
Na rýchle občerstvenie alebo večeru je tento recept na špeciálne hubové a syrové palacinky ako stvorený
- Angela
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: piknik
- Porcie: 2
- Celkový čas:
Ingredientes
- 4 mexické palacinky
- 3 vajcia
- 50 ml mlieka
- 200 gr šampiňónov
- 200 gr strúhaného syra
- Polievková lyžica masla
- Dve lyžice olivového oleja
- Soľ
Preparación
Rozpálime panvicu s trochou olivového oleja. Huby očistíme a nakrájame. Huby restujte, kým nie sú hotové, a keď sú uvarené, odstavte ich.
Vajcia s mliekom šľaháme v miske asi 30 sekúnd, kým sa všetko nezmieša, osolíme a keď máme všetko hotové, nalejeme do panvice rozšľahané vajíčka s trochou olivového oleja a urobíme z nich popraskané vajíčka. Keď ich budete mať, nechajte rezervované.
Pripravte si kukuričné placky a do stredu každej dajte trochu strúhaného syra, francúzsku tortillu, šampiňóny a opäť trochu strúhaného syra.
Tortilly preložíme a každú položíme na panvicu s trochou masla. Opečte každú tortillu na jednej strane a potom na druhej, kým sa syr úplne neroztopí.
Podávajte ich veľmi teplé, uvidíte, aké sú dobré!
