Črni puding in jabolčna pita

Začetniki8 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (31 glasov)
Cargando ...

Z Angela

S preprostim nadevom in zelo malo spretnosti lahko pripravimo okusno empanado. Krvavica in jabolko, kontrast med sladkim in slanim, kar nas lahko preseneti v času aperitiva ali na priložnostni večerji.

Črni puding in jabolčna pita

Natisni recept

Tako bogate empanade, kot je ta v tem receptu, še niste okusili. Si ga upate pripraviti?

Črni puding in jabolčna pita
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: predjed
  • Obroki: 8
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 2 zlata jabolka
  • 500 gr. krvavice
  • 50 gr. pinjole
  • 1 jajce
  • 2 lista listnatega testa
  • oljčno olje
  • poper
  • sal

Priprava

  1. Jabolka olupimo in narežemo na tanke rezine ter jih v ponvi na olju počasi popražimo, da se zmehčajo. Odstranimo jih.

  2. Črnemu pudingu odstranimo lupino, ga natrgamo in dodamo v isto ponev kot jabolka skupaj s pinjolami. Malo prepražimo in začinimo.

  3. Na pekač položimo peki papir in razporedimo eno maso za listnato testo, nanjo naložimo nadev, izmenično plasti jabolčnega in črnega pudinga, robove pustimo proste.

  4. Nato empanado pokrijemo z drugim listom listnatega testa.

  5. Robove zapognemo, da empanado zapremo, stisnemo z vilicami.

  6. Površino empanade prav tako prebodemo z vilicami in pobarvamo s stepenim jajcem.

  7. Pečemo empanado na 180 stopinjah, da zlato porumeni.

Slika: Bele češnje


Odkrijte druge recepte: Začetniki, Jedilniki za otroke

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Conchi Badiola Glez je dejal
    nazaj 12 let

    Zelo dobro je, že sem poskusil

    Odgovor Conchiju Badioli Glez
  2.   eva laporta je dejal
    nazaj 12 let

    Naredim ga s hruško namesto z jabolkom

    Odgovor Eva Laporta