Ocvrto božično mleko: z mehko nugatom

Prazniki in posebni dnevi8 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 glasov)
Cargando ...

Z Angela

La ocvrto mleko je poslastica. Pravzaprav je sladki bešamel in pretepen in nato ocvrt (od tod tudi njegovo ime). Kaj pa, če mu damo božični pridih tako, da ga naredimo mehka nuga?

Ocvrto božično mleko: z mehko nugatom

Natisni recept

Zagotovo še niste poskusili praženega mleka z mehkim okusom nugata. Če smo v božičnem času, imate odlično priložnost, da jih pripravite in doma presenetite s svojim okusom

Ocvrto božično mleko: z mehko nugatom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: prazniki in posebni dnevi
  • Obroki: 8
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 liter polnomastnega mleka
  • 1 mehka nugat tableta (Jijona)
  • 130 gramov sladkorja
  • 130 g rafinirane koruzne moke
  • 2 jajca
  • Moka
  • Vanilija v prahu ali vaniljev sladkor
  • 0.4 ° oljčno olje za cvrtje

Priprava

  1. Mleko z na kocke narezanim nugatom segrevajte na zmernem ognju, dokler se ne stopi. V posodi zmešamo sladkor s koruznim zdrobom.

  2. Dobro premešamo z metlico, da se pri nadaljnjem kuhanju ne naredijo grudice.

  3. Mleko zalijemo s stopljenim nugatom in mešamo, dokler ne dobimo enotne zmesi.

  4. Vrnemo se v ponev in pustimo na zmernem ognju približno 10 minut, dokler se ne zgosti, ne da bi se ustavili.

  5. Vsebino vlijemo v pravokoten model, namazan z maslom, in pustimo, da strdi (ko se strdi, lahko odnesemo v hladilnik); lahko pustimo narejeno dan prej.

  6. Testo razrežite na majhne kvadratne dele in jih premešajte skozi moko in jajce; ocvremo jih na veliko segretega olja.

  7. Ko je hladno, premažemo ocvrto mleko z mešanico sladkorja in vanilije v prahu (ali vaniljevega sladkorja) in postrežemo.

Slika: muchgusto.net


Odkrijte druge recepte: Prazniki in posebni dnevi, Sladice za otroke, Božični recepti, Izvirni recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Merche garcia je dejal
    nazaj 12 let

    Neverjetno !! .. Moja najljubša sladica in povrhu jijona nugat mora biti počasna smrt. Fiksno padanje, hmmm okusno.

    Odgovor Merche Garcia