Danes te bom naučil kako moja mama naredi palamido s paradižnikom. Je lažje, kot se zdi, čeprav dvomim, da bom, ko bom to počela doma, tako bogata kot ona. In da nameravam recept slediti dobesedno, kot so me naučili in kot sem ga postavil tukaj.
Med nami mislim, da je skrivnost ocvrtega paradižnika, ki ga je naredila ona. In nekaj temeljnega, poiščite dobro ribe, lepo kakovostna freska.
Gremo k receptu! In povedali mi boste, kako izgleda za vas.
Bonito ribe s paradižnikom
Preprost in tradicionalen krožnik palamide s paradižnikom, ki ga je pripravila ena najboljših babic na svetu.
Več informacij - Ribji recepti v Recetin