(19 glasov)
Cargando ...
A kako enostavno je pripraviti domačo malico. Tisti, ki jih vidite na fotografiji, so nekateri Ovseni kosmiči kamor bomo kanili tudi nekaj kapljic čokolade.
Za njihovo oblikovanje bomo uporabili naše rokeZato so ti piškoti idealni, če želimo, da nam jih pri pripravi pomagajo otroci. Da vam testo pri oblikovanju kroglic ne bo udarjalo po rokah, si boste seveda morali roke navlažiti z malo vode.
V tem primeru piškotki nimajo masla. Jaz jih delam z olivnim oljem lahko pa ga nadomestite s sončničnim oljem in bodo imeli blažji okus.
Pustim vam povezavo do drugih zelo preprostih piškotkov, z jogurtom in sončničnim oljem.
Ovseni in čokoladni piškoti
Slastni piškoti za odrasle in otroke
- vzpon jimenez
- Kuhinja: Sodoben
- Vrsta recepta: zajtrk
- Kalorije: 150
- Obroki: 25
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 50 g oreščkov
- 100 g valjanega ovsa
- 150 g moke
- 8 g moke za pecivo, tip Royal
- 50 g čokoladnih kapljic
- 1 jajce
- 50 g sladkorja
- 40 g medu
- 60 g olja (olivno ali sončnično)
Priprava
Orehe sesekljamo. Jaz sem to naredil v Thermomixu, vendar lahko uporabite katerikoli sekljalnik.
V skledo damo ovsene kosmiče, orehe, ki smo jih sesekljali, moko in kvas.
Premešamo in dodamo čokoladne kapljice.
Ponovno premešamo.
V drugo posodo damo jajce, sladkor, med in olje.
Premešamo in zmes vlijemo v prejšnjo skledo.
Začnemo mešati z žlico.
Tako bo tudi ostalo.
Ko je vse dobro združeno (lahko uporabimo roke, če se nam zdi potrebno), bo čas za oblikovanje kroglic. Da se nam testo ne lepi na roke, si lahko roke navlažimo z malo vode.
Kroglice polagamo na dva pekača, ki ju bomo predhodno obložili s papirjem za peko. S prsti jih rahlo potlačimo.
Pečemo na 180º približno 7 minut oziroma dokler ne vidimo, da so zlate.
Več informacij - Piškoti iz jogurta in sončničnega olja