Do bogatega piščanca Tikka Masala

Carnes4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (19 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Imate radi eksotične recepte? No, ne morete zamuditi tistega, kar smo danes pripravili, okusnega piščanca Tikka Masala, za katerega bo umrl. Narejena je z masala omako na osnovi začimb in jogurta ... Upam, da vam je všeč, ker je okusna.

Piščanec Tikka Masala

Natisni recept

Imate radi eksotične recepte? No, ne morete zamuditi tega recepta za slastno piščančjo Tikka Masalo

Piščanec Tikka Masala
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: meso
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 2 piščančja prsa
  • 1 čajna žlička mletega ingverja
  • 1 čajna žlička kurkume
  • 1 čajna žlička soli
  • 1 čajna žlička semen koriandra
  • 1 čajna žlička mlete kumine
  • 1/2 čajne žličke kajenskega
  • 1 jogurt
  • Cebollas 2
  • Sok ene limone
  • 1 žlica paradižnikove paste
  • 400 ml kokosovega mleka
  • Koriander za okras

Priprava

  1. Piščančje prsi narežemo na grižljaje.

  2. Pripravite posodo in vanjo dajte vse začimbe skupaj z jogurtom in limoninim sokom. Vse skupaj dobro premešamo in pustimo marinirati približno 6 ur v hladilniku (lahko tudi čez noč, da se bolj okusi).

  3. Po tem času pripravimo ponev z malo oljčnega olja.

  4. Čebulo narežemo na trakove julienne in jo popražimo z malo olivnega olja.

  5. Ko vidimo, da čebula začne rjaveti, dodamo piščanca in pustimo, da se kuha nekaj minut.

  6. Po 5 minutah damo kokosovo omako, paradižnikovo pasto in masala omako, na kateri smo počivali.

  7. Nato vse skupaj pustimo kuhati 15 minut na majhnem ognju, da se vse sestavine premešajo.

  8. Piščanec Tikka Masala postrežemo z malo cilantra na vrhu


Odkrijte druge recepte: Piščančji recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.