Ocvrt krompir s provansalskim prelivom

Predjedi27 minut4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 glasov)
Cargando ...

Z Alicia tomero

Ocvrt krompir s provansalskim prelivom

Tale krompir je okusen! To je nekaj, kar vedno želite jesti, ne glede na to, ali ste lačni ali ne. In pomfri ... kdo ga ne mara? No, naredili smo isto stvar s tem receptom, začenši z osnovo nekaj krompirja in prelijemo s provansalsko omako ki vam bo tudi všeč.

Nekaj ​​jih bomo imeli sestavine iz prve roke, edina nenavadna stvar je iskanje provansalskih zelišč, ki pa jih zdaj najdemo skoraj izključno v vseh živilskih trgovinah.

Pripravili bomo omako z oljčno olje, peteršilj, česen in Provansalska zelišča. A to še ni vse, saj bo končni pridih limonin sok. Ta majhen okus na koncu s to malo kislosti je slasten. Drznite si poskusiti!

Ocvrt krompir s provansalskim prelivom

Natisni recept

Okusen pomfrit z ekskluzivnim prelivom z zelišči, česnom in limono.

Ocvrt krompir s provansalskim prelivom
  • Alicia tomero
  • Kuhinja: španščina
  • Vrsta recepta: predjedi
  • Obroki: 4
  • Čas priprave:
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 3 veliki krompirji
  • Veliko blagega oljčnega olja za cvrtje
  • 8 stroki česna
  • 1 šopek peteršilja
  • Sok polovice limone
  • 1 žlica provansalskih zelišč
  • Mleti črni poper
  • Sal

Priprava

  1. Olupite, operite in narežite na srednje debele ali debele palice The krompir. Vodite se lahko z ročnim rezalnikom za cvrtje. Damo jih v hladno vodo, da odstranimo škrob, nato pa jih odcedimo na papirju, da odstranimo odvečno vodo.

  2. Segrejemo veliko olja mehka oliva v veliki ponvi. Ko se segreje, previdno dodamo krompir in pustimo, da porjavijo.

  3. Ko jih vzamemo ven, jih lahko pustimo, da se odcedijo na krožniku z vpojnim papirjem. Začinimo jih s soljo.

  4. V manjšo skledo dodajte tri žlice oljčnega olja. Dodamo dva drobno sesekljan česen, šopek drobno sesekljanega peteršilja in žlica provansalskih zelišč. Dobro premešamo.

     

  5. Ob serviranju dodajte sok polovice limone in dobro premešajte. Prelijemo ga čez krompir in dodamo mleti črni poper. Slastno!


Odkrijte druge recepte: Začetniki, Jedilniki za otroke, Recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.