Sestavine
- Naredi 12 porcij
- 300 gr oreo piškotov
- 100 gr stopljenega masla
- Za kremo:
- 200 ml smetane za stepanje (35% maščobe)
- 250 gr sira za namaz vrste Philadelpia
- 2 listov nevtralne želatine
- Nekaj sesekljanih piškotov Oreo
- Okrasiti:
- 4 ali 5 zlomljenih oreo piškotkov
- 1 pest čipsa
To je torta, za katero ni potrebna peč. Čokoladna in oreo torta vedno zmagata med otroki in odraslimi, zato, če jo želite pripraviti enostavna in okusna torta, ki bo ta vikend presenetila družino... Upoštevajte !!
Priprava
Začnemo s pripravo podlage, zato za to, Piškote zdrobimo v kozarcu mešalnika. Če ga nimamo, je tako enostavno, kot da piškote spravimo v vrečko in jih valjamo z valjarjem, dokler ne postanejo piškotek v prahu.
Piškote zmešamo s stopljenim maslom in zmes vtisnemo v osnovo in na straneh odstranljivega kalupa.
Zmes damo v zamrzovalnik, medtem ko pripravljamo kremo za polnjenje.
Smetano damo v ponev in jo skuhamo. Ko vidimo, da zavre, ga odstavimo z ognja in dodamo sir, ki se namaže skupaj z dvema listoma želatine, dokler ne vidimo, da zmes ostane kompaktna.
Na osnovo vlijemo malo mešanice sira, vmes pa položimo nekaj nasekljanih piškotov Oreo. Preostanek pripravljene mešanice damo nazaj, da konča s torto, in jo za približno 3 ure odnesemo v hladilnik, da ostane dobro kompaktna.
Na koncu okrasimo še s piškotom Oreo v prahu.
Pripravljeno za jesti!