Cargando ...
Otroci obožujejo presenečenja. in s tem biskvit s slaščičarsko kremo Prepričan sem, da bodo ostali odprtih ust.
Za to bomo najprej naredili kremo, nato tortno testo, ki mu bomo dodali tudi koščke sadja in nato dali vse v kalupu.
Samo nekaj jih bomo morali postaviti mandlji na površini, ki seveda niso obvezne, in speci ga.
Biskvit s kremo, jabolkom in hruško
Okusna torta s slaščičarsko kremo in sadjem. Otroci ga obožujejo.
- vzpon jimenez
- Kuhinja: Sodoben
- Vrsta recepta: prigrizek
- Kalorije: 420
- Obroki: 12
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
Za pecivo:
- 2 jajca
- 50 g moke
- 100 g sladkorja
- 500 g vročega mleka
Za testo za torte:
- 4 jajca
- 150 g sladkorja
- 100 g sončničnega olja
- 100g mleka
- 300 g moke
- Paketek kvasa
- 2 hruški
- Manzana 1
Priprava
V skledo damo dve jajci, sladkor in moko.
Zmešamo in pripravimo mleko, ki ga segrevamo v mikrovalovni pečici.
Pripravljeno mešanico in vroče mleko damo v ponev in ob stalnem mešanju postavimo na ogenj.
Vsebina ponve se bo s toploto zgostila. Ko dobi konsistenco slaščičarske kreme, ugasnite ogenj in pustite, da se ohladi.
Zdaj bomo naredili testo za torto. V skledo mešalnika ali v večjo skledo damo štiri jajca in sladkor.
Stepamo z metlico in dodamo mleko in sončnično olje.
Dodamo moko in kvas. Dobro se integriramo.
Jabolko in hruške olupimo in nasekljamo. Olupljeno in narezano sadje prelijemo z brizgo limoninega soka. V tortno maso dodamo naše sadje.
Vse premešamo in vlijemo v snemljiv model premera približno 26 centimetrov. Na površino damo nekaj žlic slaščičarske kreme. Če smetane ostane, jo lahko uporabimo kot posladek.
Na površino damo nekaj mandljev (to ni obvezno)
Pečemo na 180º približno 35 minut oziroma dokler ne vidimo, da je dobro pečeno.
Več informacij - Piškoti brez jajc, masla in mandljev