(31 glasov)
Cargando ...
Za to veliko noč imamo tole francoski toast pripraviti s sladkimi sestavinami iz prve roke. Če želite tej sladici dodati alkohol, predlagamo, da zmešate mleko malo baileyjevega in nato med vsako rezino napolnite s plastjo čokoladna krema. Odlični so in si bodo obliznili prste.
Če so vam torrije res všeč, vam puščamo povezavo, da boste lahko uživali v vseh naših različicah. Klikni tukaj.
Brioche francoski toast s čokolado in baileys
- Alicia tomero
- Obroki: 4
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 12 rezin kruha brioche (če ni narezan kruh)
- 150 g čokoladne kreme za mazanje
- 200 ml baileyjeve kreme
- 100 ml polnomastnega mleka
- Sončnično ali rahlo olivno olje za cvrtje
- 6 žlice pšenične moke
- 2 jajca
- 100 g sladkorja
- 1 čajna žlička mletega cimeta
Priprava
Začnemo s popečenjem rezin Brioški kruh, saj jih bomo morali napiti in moramo biti čvrsti.
Ko je popečeno, bomo polovico namazali z čokoladna krema. Nato jih zapremo z drugo rezino in ves toast prerežemo na pol.
V skledo damo 200 ml baileys in 100 ml polnomastnega mleka. Odstranimo ga. Vzamemo oblikovane francoske toaste in jih namažemo s to mešanico, pri čemer izračunamo čas, ki je potreben, da se dobro namočijo, vendar ne pustimo, da se zlomijo.
V krožnik damo 6 žlici pšenična moka. V drugo ploščo damo dve jajci in smo jih zelo dobro premagali. Pripravite ponev in segrejte olje.
Torrije premažemo v moko in jih namažemo v jajce. damo jih cvreti v ponev in pustite, da se na obeh straneh dobro zapečejo, jih vzemite ven in pustite počivati papirnati krožnik, da absorbira odvečno olje.´
V krožniku zmešajte 100 g sladkorja in žličko mlet cimet. S to mešanico premažemo torrije in pustimo, da se ohladijo. Ko se ohladijo, jih lahko postrežemo.
