Roquefort endivira s hitrom pečice

Verduras3 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Običajno uživamo endivijo v solati in oblečeni v roquefort. Njegov grenak okus se zelo dobro ujema z močnim in slanim sirom. Poleg mraza lahko endivijo uživamo v vročem roquefortu in jih gratiniramo.

Roquefort endivira s hitrom pečice

Natisni recept

Endivijo običajno uživamo v solati in zabeljeno z roquefortom. Naučite se jih kuhati s tem hitrim in enostavnim receptom

Roquefort endivira s hitrom pečice
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Obroki: 3
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 3 endivije
  • 250 gr. bešamela
  • 100 gr. roquefort
  • olupljene devetke
  • perejil
  • 1 strok česna
  • oljčno olje ali maslo
  • poper
  • sal

Priprava

  1. V ponvi segrejemo bešamel, ne da bi pustili, da zavre, in dodamo nadrobljen rokfor, da se dobro poveže.

  2. Pečico segrejemo na približno 200 stopinj. Medtem endivijo prerežemo na pol, operemo in dobro osušimo s kuhinjskim papirjem. Endivije položimo v pekač. Namočimo jih s kapljico olivnega olja ter začinimo s soljo in poprom. Endivije pečemo približno 10 minut.

  3. Z orehi, peteršiljem in olupljenim strokom česna naredite mezgo ali mleto meso.

  4. Na endivijo damo bešamel z roquefortom in dodamo mešanico oreščkov. Endivijo gratiniramo toliko minut.

Slika: Ptitmarche


Odkrijte druge recepte: Recepti s sirom, Recepti Zelenjava

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Teresa je dejal
    nazaj 6 let

    Zelo dobro in zdi se jim zelo enostavno, najlepša hvala !!!!

    Odgovorite Terezi
    1.    Irene Arcas je dejal
      nazaj 6 let

      Hvala Tereza! ;)

      Odgovorite Irene Arcas