hrustljavi šparglji s parmezanom: originalna predjed

Verduras4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (16 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Goste vedno želimo presenetiti z originalni predjedi in če so tudi preprosto mejor Imate kaj od tega? Predlagam vam nekaj zeleni šparglji s hrustljavo drobtino in prelivom iz sira. Prvotni recept uporablja panko, tista japonska drobtina, ki je zelo hrustljava (ne vem, kje je tu pri nas), bomo pa nanjo dali dobre tujerodne drobtine.

Hrustljavi šparglji s parmezanom

Natisni recept

Če želite doma presenetiti z zelo okusno predjedjo, ki je hkrati enostavna za pripravo, bodo ti hrustljavi šparglji uspeli

Hrustljavi šparglji s parmezanom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • Šop ne zelo debelih zelenih špargljev
  • 100 g parmezana ali drugega podobnega španskega sira, ki vam je všeč
  • 2 jasno
  • 50 g drobtin
  • 50 g moke
  • poper
  • sol.

Priprava

  1. Šparglje operemo in jim odstranimo trd del stebla

  2. Previdno jih posušimo

  3. Na drugi strani pa v globok krožnik damo rahlo stepene beljake, v drug krožnik pa drobtine, pomešane z moko in naribanim sirom.

  4. Šparglje pretlačimo skozi beljake, jih dobro pomokamo, jih odcedimo in pretlačimo skozi mešanico drobtin.

  5. Previdno otresite odvečno maso in jo prenesite na pekač ali rešetko.

  6. Pečemo jih na približno 220ºC približno 15 minut oziroma dokler ne dobijo intenzivne zlate barve. pripravljena!

Slika in prilagoditev: kako vnetja


Odkrijte druge recepte: Pečeni recepti, Recepti s sirom, Recepti Zelenjava

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.