El polmrazno To je sladica zelo podoben mousseu v teksturi in načinu priprave. Edini, ki ne uporabljamo jajčnega beljaka da mu da kremnost, ampak stepeno smetano.
Jagoda in mascarpone pol hladna
Če iščete bogato in preprosto sladico za pripravo, je ta Semifreddo z jagodami in mascarponejem popoln
Recept, ki ga navdihuje podoba Dalaaalozucchero