Burger iz jajčevcev

Verduras2 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (36 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Ta hamburger ima številne prednosti. Ker je zelenjava, je to izviren in nekoliko zavajajoč način vključitve te sestavine v prehrano otrok. Po drugi strani, Služi nam, da občasno odstranimo odvečne količine mesa in kalorij otrok, ki so prijatelji hamburgerjev.

Za spremljanje priporočam uporabo malo rukole, rezin paradižnika, belega sira in omak, kot so HUMUS ali lastno BABAGANUŠ, tudi jajčevcev.

Burger iz jajčevcev

Natisni recept

Ni nujno, da so burgerji samo mesni in ta recept za Burger z jajčevci je dokaz za to. Odlično je!

Burger iz jajčevcev
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Obroki: 2
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 velik jajčevec
  • 1 majhen paradižnik
  • pol čebule
  • 1 jajce
  • 75 gr. drobtine (cca.)
  • moko
  • sezamova ali sezamova semena
  • malo kumine
  • olje
  • sal

Priprava

  1. Čebulo, paradižnik in jajčevce (če želimo s kožo), začinjene in na malo olja pražimo v pečici ali mikrovalovni pečici, dokler niso mehki.

  2. Začinimo, odcedimo sok in z vilicami pretlačimo v testo

  3. Dodamo kumino in sezam, drobtine in jajce ter premešamo, da dobimo gosto pasto.

  4. Paziti bomo morali na količino dodanih drobtin.

  5. Oblikujemo hamburger, ga pretlačimo skozi moko in na vročem olju zlato ocvremo

  6. Pred serviranjem ga odcedimo na vpojnem papirju.

Slika: Vesel


Odkrijte druge recepte: Vegetarijanski recepti, Recepti Zelenjava

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.