Danes vam predstavljam prav poseben recept za najmlajše v hiši, zelo priljubljeno Petit Suisse. Jagode so ponavadi eden izmed sadežev, ki jih imajo otroci najraje in v tem letnem času smo zagotovo zasvojeni z njihovim kupovanjem.

Težava je v tem, da hitro dozorijo in … kaj lahko naredimo z njimi? Nekaj okusnih Petit Suisses, ki bodo zadovoljili tako odrasle kot otroke.

Kako narediti domače Petit Suisse

Natisni recept

Danes vam predstavljam prav poseben recept za najmlajše v hiši, zelo priljubljeno Petit Suisse.

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: sladica
Obroki: 8

Skupni čas:

Sestavine

500gr zrelih jagod
300gr kremnega sira
200gr sladkorja
3 listov nevtralne želatine.
400 ml tekoče smetane

Priprava

Pripravimo skledo in vanjo položimo čiste jagode, narezane in brez peclja s sladkorjem, ter vse zdrobimo.
V drugo posodo damo lističe nevtralne želatine in prilijemo vodo, da se zmehčajo.
Segrevajte ponev z jagodami in sladkorjem, dokler ne začne vreti, in takrat ugasnite ogenj ter dodajte lističe želatine.
Vse dobro premešamo in postopoma dodajamo tekočo smetano in kremni sir. Mešajte, dokler ne vidite, da je zmes popolnoma homogena.
Pripravite nekaj majhnih kozarcev ali kozarcev, kamor boste položili Petit Suisse. In glejte, da v vsako posodo dodate malo mešanice.
Vse posodice postavimo v hladilnik za vsaj 8 ur, da se ohladijo in strdijo.
Ko ta čas mine, bodo pripravljeni za uživanje.

Okus je slasten in zelo podoben tistim, ki jih kupimo, vendar s pridihom naravnega sadja. Pripravite jih lahko iz katerega koli sadja. S katerim sadjem bi jih pripravili?

Recetín

Kako narediti domače Petit Suisse