Klobasa ali "krastača v luknji"

Začetniki4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (43 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Ta jed, ki se v angleščini prevede kot "krastača v luknji", je značilna za britansko kuhinjo. Je približno nekaj klobas, ki izvirajo iz Yorkshire puding. Za Angleže bi bile klobase tiste krastače, ki držijo glavo iz luknje. Da ..: /? Ta klobasin puding pride prav za postrežbo med vrsto hladnih jedi ali predjedi.

Klobasa ali "krastača v luknji"

Natisni recept

Če še nikoli niste poskusili te britanske jedi, si jo lahko zdaj privoščite doma s tem receptom za Sausage Pie ali "Toad in the hole"

Klobasa ali "krastača v luknji"
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: predjed
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 125 gr. Iz moke
  • 2 jajca L
  • 250 ml mleko
  • 6 velikih svežih klobas
  • oljčno olje ali maslo
  • poper in / ali muškatni orešček
  • sal

Priprava

  1. Za pripravo testa damo moko in malo soli, popra in/ali muškatnega oreščka v skledo. Oblikujemo vulkan in v sredino dodamo jajca in mleko. Z ročnimi palčkami dobro premešamo, dokler v testu ni grudic. Testo pustimo počivati ​​pol ure.

  2. V enega ali več modelov na dno nalijemo malo olja in za pet minut postavimo v ogreto pečico na približno 200 stopinj.

  3. Vzamemo model ven, pazimo, da se ne opečemo in razdelimo klobase. Vrnite v pečico še za pet minut.

  4. Posodo znova vzamemo iz pečice, testenine malo premešamo in jih prelijemo po klobasah.

  5. Pekač vrnemo v pečico za približno dvajset minut oziroma dokler ne vidimo, da je krastača v luknjici postala zlata.

Recept, navdihnjen s sliko Thislittlepiggy


Odkrijte druge recepte: Začetniki, Jedilniki za otroke, Mesni recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.