(33 glasov)
Cargando ...
Danes vas učimo, da pripravite a Krompirjeva enolončnica z ribami in morskimi sadeži. Popolno je, če nimate veliko časa za kuhanje, saj bomo to opravili v dobrih pol ure. Kaj ne verjamete? No, nadaljujte z branjem, ker vam povem trik.
V ponvi bomo skuhali tako krompir kot korenček. Ta čas bomo izkoristili za izdelavo popražimo s čebulo in ribami (ki so lahko sveže ali zamrznjene) in potem bomo vse integrirali. Preprosto kajne? No, po korakih vam pokažemo tudi slike, če obstajajo dvomi.
In za sladico ... nič boljšega kot a jogurt z jagodami. Kot nalašč za te datume.
Krompirjeva enolončnica a la marinera
Tradicionalna jed, ki je otrokom zelo všeč: krompirjeva enolončnica z morskimi sadeži in ribami.
- vzpon jimenez
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: ribe
- Kalorije: 300
- Obroki: 6
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 7 krompirja
- 3 zanahorias
- Majhen košček čebule
- 2 stroki česna
- Zelišča
- Agua
- 200 g zamrznjenih morskih sadežev ali rib (vrsta pripravljena za paello)
- 2 kosa zamrznjenega osliča
- Žlička moke
Priprava
Olupite in nasekljajte krompir in korenje ter majhen košček čebule.
Položimo ga v ponev, s česnovim strokom in aromatičnimi zelišči.
Pokrijemo z vodo. Dajemo ga na ogenj in kuhamo.
Medtem ko se kuha, lahko pripravimo omako. Na ponvi z malo olja dušite malo čebule.
Ko je sotiran, v to ponev damo morske sadeže in ribe.
Ko odmrznemo, dodamo moko in sol.
Ko sta krompir in korenček skuhana, damo to omako v ponev.
Pustimo, da se skupaj kuha še deset minut.
Sol prilagodimo in postrežemo.
Več informacij - Jogurt z jagodami, zelo enostavna sladica