Mango in pomarančna pena ali žele (odvisno od tega, ali imamo sifon ali ne)

postre8 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (33 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Preprost ta recept mango penaSeveda bo pena le, če imamo eno od teh sifoni kako prefinjene rezultate dajejo. Nimate sifona? Pusti, kot sem jaz, ostalo bo okusen žele iz manga in pomaranče ali sorbet. Sadje, žele in uživajte ...

Mangova in pomarančna pena ali žele

Natisni recept

Če želite pripraviti prefinjeno sladico, ji bo ta pena iz manga in pomaranče dala poseben pridih, ki ga potrebujete

Mangova in pomarančna pena ali žele
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: sladica
  • Obroki: 8
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 700 g manga
  • 300 ml pomarančnega soka
  • 50 g sladkorja
  • 4 listov želatine

Priprava

  1. Olupite mango in ga narezanega skupaj s pomarančnim sokom dajte v kozarec blenderja.

  2. Dodamo sladkor in mešamo, dokler ne dobimo homogene kreme.

  3. Mešanico segrejte v ponvi in ​​ji dodajte navlažene in odcejene liste želatine.

  4. Mešanico ponovno premešamo in pustimo, da se ohladi.

  5. Mešanico vlijemo v sifon (če ga imamo), z dvema polnjenjema plina in pretresemo.

  6. Hladimo za 4 do 6 ur in postrežemo v posameznih skledah s svežim mangom. Če nimamo sifona, potem postrežemo kar tako, ko se ohladi.

opombe

Zelo okusna je tudi z malo stepene smetane.

Slika in prilagoditev: cimetovi okusi


Odkrijte druge recepte: Jedilniki za otroke, Izvirne sladice, Sladice za otroke

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Jose Garcia je dejal
    nazaj 6 let

    Če namesto želatine damo smetano za stepanje, kakšna količina bi bila priporočljiva?
    hvala

    Odgovorite Joseu Garcii
    1.    vzpon jimenez je dejal
      nazaj 6 let

      Ne vem, kako naj rečem Jose, ampak dobili bi drugo sladico, ne želeja: /
      Poskusite zmešati samo mangovo celulozo (brez pomarančnega soka) s stepeno smetano, ki jo upoštevate. Z objavljeno sladico ne bo imel ničesar, bo pa tudi zelo okusen.
      Objem!

      Odgovor Ascenu Jimenezu