(38 glasov)
Cargando ...
Katero jed lahko pripravimo s popečenim zastarelim kruhom, nekaj jajci, čebulo, poprom, česnom in mocarelo? Okusna jajca v najčistejšem Napoleonovem slogu. Kot nalašč za spremljanje katere koli jedi, narejene pa so tudi v samo 3 minutah v pečici.
Napoleonova jajca
Kakšno jed lahko pripravimo s popečenim starim kruhom, nekaj jajci, čebulo, poprom, česnom in mocarelo? Nekaj okusnih Napoleon jajc, ki jih je zelo enostavno pripraviti
- Angela
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: recepti v 5 minutah
- Obroki: 2
- Skupni čas:
Sestavine
- 2 rezini opečenega kruha na kvadratke
- 1 žlica masla
- Četrtina zelene paprike, sesekljane
- Ena četrtina sladke čebule, mleto
- Pol stroka mletega česna
- 150 gr naribanega sira mocarela
- 2 jajca
- Sal
- Črni poper
- Malo ekstra deviškega oljčnega olja
Priprava
Pečico segrejte na 180 stopinj.
V majhni ponvi stopite maslo, dodajte čebulo in zeleno papriko. Pustite kuhati 3-5 minut in mešajte, dokler se oboje ne začne mehčati. Dodamo sesekljan česen in med stalnim mešanjem kuhamo še eno minuto.
Z ekstra deviškim oljčnim oljem pobarvajte dve majhni posodi za pečenje v obliki enolončnice. Ko jih dobite, na dno vsake posode položite čebulo, papriko in kuhan česen. Na vrhu pa majhne koščke kruha in mocarela.
V enolončnico razbijemo jajce ter začinimo s soljo in poprom. Pečemo 5 minut, dokler ni jajce popolnoma pečeno. Jajca postrezite topla. Uživajte v njih!
In kako jih odstranite? prišel enostavno? Daje mi, da bo normalno, da se jajče zlomi ...