Sladoled Alicante nougat

postre8 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (13 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Če smo pred nekaj dnevi izkoristili nugat, ki ga imamo še vedno doma, za pripravo kreme, je danes na vrsti sladoled. Z jasno razliko, ja. Kremo smo naredili s tisto iz Jijone, sladoled pa bomo pripravili s trdim nulik iz Alicanteja. Ne samo, da je njegov okus okusen, uživali boste tudi v hrustljavi teksturi koščkov nugate.

Sladoled Alicante nougat

Natisni recept

Naučite se kuhati ta slasten sladoled Alicante nougat, ki bo vrhunec poletnih obrokov in prigrizkov

Sladoled Alicante nougat
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: sladica
  • Obroki: 8
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 tableta nulik Alicante
  • 500 ml krema
  • 4 jajca
  • 2 žlic sladkorja
  • fino sol

Priprava

  1. Nougat Alicante pokrijemo s čisto krpo in udarimo s kladivom, da ga sesekljamo. Lahko tudi v robotskem ali kuhinjskem sekljalniku.

  2. Beljake ločimo od rumenjakov.

  3. Beljake s ščepcem soli stepemo v čvrst sneg.

  4. Rumenjake penasto stepemo s sladkorjem.

  5. Hladno smetano stepemo in ji primešamo nugat in rumenjake.

  6. Dodamo stepene beljake in nežno premešamo z leseno kuhalnico.

  7. Mešanico prelijemo v hladilnik ali posodo in jo zamrznemo, pri čemer vedno stepamo vsakih 45 minut, da ne kristalizira.

Recept, ki ga navdihuje podoba Kuhinjanarstvo


Odkrijte druge recepte: Prazniki in posebni dnevi, Sladice za otroke, Recepti za sladoled

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.