Če ste na božični večer eden tistih, ki ne popusti spremembam v običajih in iz leta v leto pripravite purana v pečici, je to vaš recept. Mogoče lahko svojemu puranu daste nov videz z nadevom. Predlagam takšno, ki temelji na naravnih sadežih (takrat smo že naredili SVETLOBNO VERZIJO) in posušeni. Videli boste, kakšen bogatejši kontrast.
Pečen puran, polnjen s sadjem
Čeprav je značilen za božič, je pečen puran, polnjen s sadjem, lahko tudi odlična izbira za kakšno posebno kosilo ali večerjo v preostalem delu leta.
Slika: Italianfood