Pesna juha

Juhe4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (50 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Toplo toplo. Tudi ta okusna pesina juha, za katero bo umrl. Idealen je za večerjo, ki jo spremlja dober piščančji file na žaru. Nauči se tega zelo hitro.

Pesna juha

Natisni recept

Ta recept za juho iz rdeče pese je kot nalašč za dneve, ko se nam zahoče nekaj toplega in nam ostane malo časa za kuhanje

Pesna juha
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: Ščetke
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 4 Sveža pesa
  • Cebollas 2
  • 4 žlice naribanega ingverja
  • 1 strok česna
  • 2 žlica medu
  • 1 kozarec grenivkinega soka
  • Kozarec vode 1
  • 4 rezine grenivke
  • 4 žlice kreme
  • 4 žlice EVOO
  • Ščepec soli
  • Ščepec popra
  • Nekaj ​​listov mete za okrasitev

Priprava

  1. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Rdečo peso zavijemo v aluminijasto folijo in jo pečemo približno 45 minut, da se zmehča.

  2. Nato pustite, da se ohladi, olupite kožo in narežite na večje kose.

  3. V ponvi segrejemo olivno olje. Dodamo drobno sesekljano čebulo in česen ter vse skupaj pražimo toliko časa, da čebula postane prozorna. Dodamo ingver, rdečo peso in vodo.

  4. Vse skupaj pustimo kuhati približno 10 minut, po tem času pa vse skupaj meljemo, dokler ne postane juha. Takrat dodajte sok grenivke in ponovno mešajte, dokler zmes ni gladka. Če vidite, da je gosto, lahko dodate še malo grenivkinega soka.

  5. Popravite s soljo in poprom in ko postrežete, na vrh dajte velikodušno žlico crème fraîche in okrasite z lističi mete.


Odkrijte druge recepte: Recepti za juho, Vegetarijanski recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.