(23 glasov)
Cargando ...
Obožujem ta recept. To je ena mojih klasik za večerje, majhne in velike, ki jih imamo radi !! Sestavine morda niso najbolj "eksotične" na svetu, bodo pa najbolj neustavljive sestavine za otroke: šunka, sir, tuna in sir Philadelphia ..., ki se stopijo in mešajo v pečici, zaradi česar se nekatere kremni, aromatični paradižniki.
Če želite to narediti, priporočam, da paradižnik minimalno načrtujete, da se paradižnik odcedi, ta korak je pomemben. Tip paradižnika, priporočam, da so okrogli in da niso preveč zreli, da jih bomo lahko zlahka izpraznili in bodo ostali čvrsti, ko jih bomo napolnili in spekli.
Čeprav ne bodo tako sveže pečeni, jih včasih popečem zjutraj ali popoldan za večerjo in so zelo dobri. Nato malo dotika mikrovalovne pečice in tako sveže vzet !!
Ne skrbite za paradižnikovo lupino, ko pridejo iz pečice in jih bomo pojedli, se bo sama odstranila brez napora.
Paradižnik, polnjen s šunko, sirom in tuno
Spektakularni paradižnik, polnjen s šunko, narezanim sirom, tuno in kremnim sirom, na vrhu pečen z naribanim sirom.
- Irene Arcas
- Vrsta recepta: predjed
- Kalorije: 275
- Obroki: 4-6
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 6 paradižnikov "vinske trte", ki niso zelo zreli
- 2 pločevinki tune v olju
- 6 žličk kremnega sira (vrsta Philadelphia)
- 4 rezini sira (sendvič)
- 4 rezine šunke ali puranjih prsi
- sal
- nariban sir
- oljčno olje
Priprava
Pripravimo kalup za pečico in dodamo olje iz konzerve tune ter ga dobro razporedimo (tako se paradižnik ne bo prijel, ko ga bomo kuhali v pečici).
Paradižnik operemo in posušimo.
Steblo odstranimo in njegovo vsebino s pomočjo zajemalke ali žličke izpraznimo.
Pustimo jih z obrazom navzdol na vpojnem papirju, da se dobro odcedijo. Vsaj 30 minut jih morate pustiti, kajti če ne, bomo, ko jih skuhamo, spustili preveč vode. (Kar odstranimo s paradižnika, hranimo v kozarcu, nato pa ga lahko uporabimo za solato, za kuhanje, namazanje na kruh itd.).
Vzamemo paradižnik, v njem solimo in ga položimo v pekač na glavo.
Notranjost prekrijemo s koščki sira (osnova in stene) in enako naredimo s šunko.
Nato jih napolnimo s tuno.
Damo žličko kremnega sira in jih pokrijemo do vrha.
Dobro ga pokrijemo z naribanim sirom.
Položimo jih v pečico za 15–20 minut pri 180 ° ali dokler sir ne porjavi.
