Puranji prsi z medom, sladka omaka

Carnes4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (37 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Ta mesna jed bo zagotovo zadela najmlajše. Nežna in čistoča puranjega mesa sta dodani izvrstni in sladki medeni omaki, ki jed oživi. Kot okras priporočamo nekaj praženega krompirja ali nekaj jajčevci, kar je zelo dobro za med.

Puranje prsi z medom

Natisni recept

Mešanica puranjih prsi in medu je okusna v tej jedi.

Puranje prsi z medom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: meso
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 4 puranji prsi
  • 100 g masla
  • 100 gramov sladkorja
  • sok 1 limone ali 1 pomaranče
  • 2 žlici sojine omake
  • 5 žlice medu
  • 1 kos rdeče paprike
  • pol čebule
  • olje
  • piščančja juha
  • sal
  • poper

Priprava

  1. Papriko in čebulo drobno sesekljajte.

  2. Zdaj zmešajte limonin sok, sojino omako, med, malo oljčnega olja in zelenjavo ter pustite, da se puranje prsi v tej omaki marinirajo približno 6 ur v pokriti posodi.

  3. Po tem času izpraznite prsi, rezervirajte sok in jih na močnem ognju zaprite v ponvi. Nato jih skuhamo v pečici skupaj z medenim sokom. Če vidimo, da ostanejo suhi, jih poškropimo s piščančjo juho.

  4. Ko je puran pripravljen, odstranite in zmanjšajte sok za kuhanje v ponvi.

  5. Izrezljanega purana postrežemo z omako in okrasom.

Slika: Cocina


Odkrijte druge recepte: Mesni recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Luis je dejal
    nazaj 4 let

    In ... maslo, sladkor, sol in poper, kaj?

    Odgovorite Luisu