Riž Chaufa, z mesom in zelenjavo

Riže4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (30 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Riž Chaufa je tipična jed Perujska kuhinja, ki pa je nastalo pod vplivom kitajskih priseljencev. Sestavljen je iz recepta za ocvrt riž v kombinaciji z zelenjavo, mesom in jajci, vse skupaj dušimo na močnem ognju v voku.

Izbirate lahko med zelenjavo in mesom, tako da lahko to jed popolnoma prilagodite otrokovemu okusu.

Riž Chaufa, z mesom in zelenjavo

Natisni recept

Riž Chaufa je jed, značilna za perujsko kuhinjo, ki izstopa po tem, da jo spremljata meso in zelenjava, zaradi česar je zelo močna edinstvena jed.

Riž Chaufa, z mesom in zelenjavo
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: riž
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 300 gr. dolg riž
  • 400 gr. piščanca
  • 250 gr. kitajska čebula (ali mlada čebula)
  • 1 pimiento rojo
  • 2 jajca
  • sojino omako
  • ingver
  • sezam ali sezam
  • olje
  • sal
  • poper

Priprava

  1. Najprej moramo za pripravo tega recepta predhodno skuhati riž

  2. Ko ga odcedimo, ga na močnem ognju podušimo na olju, da malo porjavi in ​​pridržimo.

  3. Sedaj sesekljamo kitajsko čebulo in narežemo papriko na droben julienne

  4. Naribajte ingver

  5. Piščanca narežemo na zelo majhne koščke in jih začinimo.

  6. V voku z oljem in na močnem ognju dušimo zelenjavo tri minute, nato dodamo piščanca in ko zlato zapeče, dodamo stepeno jajce, ingver in sezam

  7. Mešajte nekaj sekund in dodajte riž in malo sojine omake

  8. Začinite s soljo in na močnem ognju mešajte eno minuto.

Slika: Deadgamerz


Odkrijte druge recepte: Riževi recepti, Mesni recepti, Recepti za juho, Recepti Zelenjava

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.