Torta iz rikote in limone

Zajtrk in prigrizek8 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 glasov)
Cargando ...

Z Barbara Gonzalo

ricotta in limonina torta

Moja družina rada privošči sladek zajtrk, za pobeg iz industrijske pekarne pa najraje pripravim domače kolačke in pecivo. Čeprav ne smete zlorabljati pecivo celo domače, kos od časa do časa ima okus po slavi in ​​še bolj, če je tak kot današnji recept, nežen in puhast ricotta in limonin biskvit.

Videli boste, da recept ni zapleten, tako da boste čez približno 1 uro lahko pripravili to okusno torto, da boste lahko uživali v njej zajtrk od prigrizek.

Torta iz rikote in limone

Natisni recept

Mehka in puhasta torta, za katero lahko uživa celotna družina

Torta iz rikote in limone
  • Barbara Gonzalo
  • Vrsta recepta: zajtrk in prigrizek
  • Obroki: 8
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 4 jajca
  • 220 gr. sladkorja
  • sok 1 limone
  • lupina 1 limone
  • 100 gr. sončnično olje
  • 250 gr. ricotta
  • 260 gr. Iz moke
  • 80 gr. koruzni škrob
  • 1 ovojnica kvasa za peko
  • sladkor ali glazuro za okrasitev

Priprava

  1. Razbijte jajca v skledi in jih dobro stepite.

  2. Dodamo sladkor in še naprej stepamo, dokler ne postane bel (torej dokler ne vidimo, da je v obliki kremastega napitka in se je povečal v volumnu).

  3. Po stepenih jajcih naribajte limonino lupino.

  4. Nato stisnite limono in dodajte razbitemu jajcu limonin sok. Kar tako naprej.

  5. Dodamo olje in ricotto. Stepajte, dokler ne dobimo homogene zmesi.

  6. Na koncu dodajte moko, koruzni škrob in kvas. Te 3 sestavine sestavim skupaj v posodo in jih dvakrat dodam mešanici, da olajšam mešanje. Stepajte, dokler testo ni kremasto in gladko.

  7. Kalup, ki je odporen na peko, namažite z moko.

  8. Biskvit, ki smo ga pripravili, vlijemo v model.

  9. Postavimo v pečico, ogreto na 180 ° C z ogrevanjem navzgor in navzdol, in pečemo približno 40-45 minut (odvisno od pečice in vrste kalupa, ki ga uporabljamo).

  10. Pustimo, da se ohladi, odlepi in okrasimo s sladkorjem iz sladkorja ali limonino glazuro.

opombe

Limonina glazura je preliv, ki ga pripravimo iz sladkorja v prahu in nekaj tekočine, v tem primeru limoninega soka.[br]Za pripravo morate v skledi zmešati le 80 gramov sladkorja v prahu in 15-20 gramov limoninega soka. , dobro mešamo, dokler ne dobimo belkaste kreme (če je preveč tekoča dodamo še sladkor, če je pregosta pa še malo limoninega soka). [img src=»https://www.recetin.com/wp-content/uploads/2019/04/ricotta-and-lemon cake9.jpg» width=»830″ height=»509″ class=»alignnone size-full» title=»ricotta and limon cake lemon» alt =»torta iz rikote in limone»][br]Ko je pripravljena po vaših željah, jo prelijte po površini torte in pustite nekaj minut, da se strdi.[img src=»https://www.recetin.com/wp-content/uploads/2019/04/ricotta-and-lemon cake10.jpg» width=»830″ height=»469″ class=»alignnone size-full» title=»ricotta and limon cake lemon» alt =»biskvit z rikoto in limono»]


Odkrijte druge recepte: Zajtrki in prigrizki, Jedilniki za otroke, Recepti za piškote

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Claudia je dejal
    nazaj 4 let

    Všeč mi je recept in pripravljala se bom, da ga pripravim zdaj, imam malo limone. Lahko ga nadomestimo s pomarančnim sokom. Zest? Objem in hvala

    Odgovorite Claudii