(30 glasov)
Cargando ...
Danes vam prinašam roquefort dip z veliko osebnosti. Tovrstne recepte je super pripraviti Prigrizki ali neformalne večerje v katerem ne želimo preživeti veliko časa v kuhinji.
Za pripravo tega recepta je pomembno, da uporabite močan sir. Imajo okus, ki bo prevladoval, tudi če ga pomešamo s namazanim sirom. Rezultat je okusna in enostavna krema.
Ker ima ta roquefort dip zelo gladka tekstura Lahko ga spremljamo tako s toasti kot s surovo in čisto zelenjavo. Poskusite s koščki zelene ali jabolka ... presenečeni boste nad njegovim okusom!
Roquefort dip
Okusna in zelo enostavna krema za vaše malice.
- Mayra Fernandez Joglar
- Vrsta recepta: predjedi
- Kalorije: 60
- Obroki: 170g
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 50g mleka
- 100 g sira Roquefort
- 200 g sirnega namaza
- Sol in sveže mlet črni poper
Priprava
V majhen lonec damo mleko in sesekljan sir Roquefort. To ogrevamo pri blagi temperaturi.
Nežno premešamo medtem ko se topi, da se sestavine dobro integrirajo.
Izklopimo ogenj in dodamo namazan sir in sveže mlet črni poper. Mešamo z močjo dokler se dobro ne integrira.
Po potrebi sol prilagodimo.
Pustimo, da se eno uro ohladi v hladilniku in ga med serviranjem spremljamo s toastom, krušnimi palicami ali čisto surovo zelenjavo.
